Domácí müsli tyčinky - lahodná zdravá svačina

Vyzkoušeli jsme.

Ovesné vločky neodmyslitelně patří do zdravého jídelníčku. Pyšní se vysokým obsahem živin a cenných látek, blahodárně působí na naše tělo a rozhodně bychom je neměli opomíjet. Pokud je zkombinujete s mléčným výrobkem, doplníte tak bílkoviny a vytvoříte si ideální zdravou snídani nebo dopolední svačinu.   

Ovesné vločky se dají připravit na mnoho způsobů, a my jsme si tentokrát vyzkoušeli, jaké to je, vyrobit si svoje vlastní ovocné müsli tyčinky. Výsledkem jsme byli naprosto nadšeni. Mají vláčnou konzistenci, jsou krásně měkké a velmi šťavnaté. Dali jsme je na talíř, kde se moc dlouho neohřály.

V obchodech je sice na výběr nepřeberné množství různých příchutí, ale možná to znáte, když obsahují ovoce, které máte rádi, mají navíc lískový oříšek, a ten zrovna není to pravé pro Vaše chuťové buňky nebo na něj máte alergii. Konečně objevíte tu pravou tyčinku přesně pro Vás a najednou zjistíte, že je politá čokoládovou polevou, kterou v kombinaci s ovocem nemáte rádi. Nejlepší způsob, jak si dopřát müsli tyčinky „na míru“, je upéci si svoje vlastní. Dáte si do nich všechny Vaše oblíbené ingredience a vytvoříte si skvělou, kvalitní svačinu bez přidaných barviv a umělých látek. S přípravou jistě rády pomohou i děti, zapojte je a užijte si společný čas.

Jak jsme zjistili, výroba je naprosto jednoduchá, nevyžaduje žádné složité přípravy a chutné müsli tyčinky máte téměř za pár minut připravené, aby se mohly do zlatova upéct v troubě.

Zkusili jsme univerzální recept, do kterého jsme přidali nasekané mandle, sušené švestky a brusinky, použili jsme slunečnicový olej. Vy si je můžete nahradit jakýmkoliv sušeným ovocem, ořechy a semínky podle Vaší chuti. Med můžete zkombinovat s trochou javorového sirupu.

 

Na přípravu budete potřebovat:

Ovesné vločky – 2 hrnky

Kvalitní rostlinný olej – ¼ hrnku

Šťávu z citrónu nebo limetky – 2 lžičky

Med - ¼ hrnku

Sušené ovoce podle chuti – 1 hrnek

Ořechy nebo semena – ¼ hrnku

Špetka soli

Mletá skořice – 1 lžička

Banán – 1 větší kus

 

Jak müsli tyčinky připravím?

Ovesné vločky a ořechy či semínka opražte na sucho na pánvi do zlatova. Vločky budou křupavější, chutnější, ale zůstanou stále měkké. Průběžně je stále promíchávejte, aby se vločky s ořechy nepřipálily. Nechte vychladnout, důkladně je smíchejte s ostatními ingrediencemi a rozmačkaným banánem. Nakonec přidejte citrónovou šťávu a vznikne tak směs s vláčnou konzistencí. Plech vyložte pečícím papírem, na ten směs rozetřete a zarovnejte do čtverce nebo obdélníku cca 1,5 cm vysokého. Troubu si předehřejte na 170 ° C a pečte přibližně 15-20 minut podle typu Vaší trouby. Po vychladnutí nakrájejte do tvaru, který máme nejraději.

Z tohoto množství vzniklo 15 müsli tyčinek a s námi použitými surovinami vychází 1 kus na cca 10 Kč.

 

IMG_20150503_1026161          IMG_20150503_103858_2        IMG_20150503_104245_2

IMG_20150503_114208_2 20150503_114614_3 IMG_20150503_125926_2

 

 Logo_nové_text

Vám přeje dobrou chuť

Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.